Mąka Sezamowa Olvita, 250 g

MĄKA SEZAMOWA

Składniki: mielone, częściowo odtłuszczone nasiona sezamu obłuszczonego.

Wytwarzana z cenionych względem wartości odżywczych nasion sezamu obłuszczonego. Po zmieleniu i częściowym ich odtłuszczeniu pozyskuje się puszystą mąkę o beżowym kolorze i smaku typowym dla sezamu (z lekką goryczką).

Polecana do bezpośredniego spożycia jako urozmaicenie: owsianki, jaglanki, past. Ze względu na zawartość białka wynoszącą 55 g/100 g jest chętnie stosowana jako składnik wysokobiałkowych batonów dla sportowców. Ponadto polecana jako dodatek do mieszanek przeznaczonych na: placuszki, muffinki, naleśniki, ciasteczka.

Przygotowując mieszankę do wypieków ciasta czy chleba warto pamiętać, że mąka ta wytwarzana jest z nasion sezamu, które naturalnie nie zawierają w swym składzie glutenu. Zbyt duży udział mąki w mieszance będzie zmniejszać elastyczność i kleistość ciasta.

Wartość energetyczna w 100 g produktu 1676 kJ/ 397,5 kcal

Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Tłuszcz	10g
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone	2g
Węglowodany	21g
w tym cukry	1g
Białko	55g
Sól	0g

Przechowywanie:
Ważne, aby produkt był przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia: Polska

Kraj pochodzenia surowca użytego do produkcji mąki jest inny niż kraj pochodzenia mąki

Informacja o alergenach:
W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, włoskie, makadamia, migdały.

Waga: 250 g

Producent: Ol’Vita Krzysztof Dziaduch Panków 2, 58-125 Pszenno