Mąka Kokosowa, Olvita, 1000 g

Mąka Kokosowa, Olvita

Mąka kokosowa wytwarzana jest z aromatycznej kopry kokosowej, chętnie wykorzystywana w kuchni w różnych wariacjach. Smakuje, dekoruje i inspiruje do eksperymentów kulinarnych.

Szczególnie polecana do wytwarzania słodkich potraw, np. placuszków, naleśników, ciast i ciasteczek, trufli czekoladowo-kokosowych. Potrafi również zaskoczyć obecnością w przepisach potraw pikantnych czy słodko- kwaśnych.

Ze względu na smak jest chętnie wykorzystywana przez mamy chcące przemycić nieco wartości odżywczych w posiłkach swoim pociechom.

Przygotowując mieszankę do wypieków ciasta czy placuszków warto pamiętać, że mąka ta wytwarzana jest z kopry kokosowej, która naturalnie nie zawiera w swym składzie glutenu. Zbyt duży udział mąki kokosowej w mieszance będzie zmniejszać elastyczność i kleistość ciasta.

Składniki: zmielona, częściowo odtłuszczona kopra kokosowa

Wartość energetyczna w 100g 2000 kJ / 477,6 kcal

Wartość odżywcza	w 100g
Tłuszcz	23g
W tym:
Kwasy tłuszczowe nasycone	21g
Węglowodany	40g
W tym cukry	5g
Białko	27g
Sól	0g

Przechowywanie:

Ważne, aby produkt był przechowywany w ciemnym chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Opakowania: 1000 g

Kraj pochodzenia: Polska

Kraj pochodzenia surowca użytego do produkcji mąki jest inny niż kraj pochodzenia mąki

Informacja o alergenach:

W firmie Ol’Vita przetwarzane są surowce spożywcze będące alergenami. Dlatego produkt może zawierać: gluten, sezam, soję, orzechy: arachidowe, laskowe, włoskie, makadamia, migdały.

Producent: Ol’Vita Krzysztof Dziaduch Panków 2, 58-125 Pszenno